杭州作为中国重要的历史文化名城，拥有悠久的历史和独特的文化底蕴。在烟酒店的装修风格方面，可以选择融入当地的历史文化元素，以及传统与现代相结合的设计理念，打造出独特而又充满魅力的空间。以下是一种适合杭州烟酒店的装修风格，详细介绍如下：

1. 设计理念：现代传统结合

   这种装修风格借鉴了传统的杭州文化元素，同时融入了现代的设计理念，旨在营造出一种古朴而不失时尚的氛围。

2. 色彩搭配：清新自然

   在色彩方面，可以选用清新自然的调色板，如浅灰、米黄、淡蓝等颜色，以营造出宁静舒适的感觉。同时，可以加入一些传统颜色，如杭州著名的西湖绿，来提升房间的独特性。

3. 材质选择：木质与石材

   在材质选择上，可以使用大量的木质元素，如实木地板、木质家具等，来呈现温馨自然的感觉。同时，可以在一些区域使用石材，如大理石或青石板，以增加一种深厚的文化底蕴。

4. 室内布置：简约典雅

   烟酒店的室内布置可以以简约典雅为主题，遵循杭州传统建筑风格的比例和格局。可以使用一些传统的家具和装饰品，如古式桌椅、挂屏、花卉摆件等，与现代的设计元素相融合，形成一种别致的风格。

5. 灯光设计：柔和温暖

   灯光设计是营造氛围的重要因素之一。可以采用柔和温暖的灯光，如暖黄色的照明灯、壁灯等，以打造出舒适、温馨的就餐和休闲环境。

通过以上的装修风格，杭州烟酒店可以展现出浓厚的历史文化氛围，同时又符合现代人对舒适、时尚的需求。这样的装修风格能够吸引更多的游客，为他们带来独特的入住体验。请根据自身需求和预算情况进行实际的装修设计和施工。